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百香果皮能吃嗎 百香果皮可以怎么吃

2019-06-28閱讀(103221)
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平時人們吃百香果時多會把他的果殼切開,然后直接吃里面的果肉與籽,余下的果殼會直接扔掉,但也有些人感覺特別可惜,就特別想知道百香果的果皮能不能吃?

百香果皮能吃嗎

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百香果皮也可以吃,但一定要注意它的食用方法,因為百香果的果皮特別硬,直接吃人體很難消化,而且口感也不好,所以必須把它加工以后再食用,這樣才能讓人體更好的吸收百香果中含有的營養成分。

泡水喝

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百香果的果皮可以泡水喝,平時人們吃完百香果以后,把余下的果皮切成絲狀,放在陽光下曬干,必要的時候可以取適量放在杯子中,直接用沸水沖泡,泡好以后會有濃郁的百香果氣味,而且泡好的水味道甘甜,降溫以后可以直接飲用。

煲湯喝

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百香果的果皮還可以用來煲湯,平時人們制作一些養生湯品時,都可以加入適量的百香果果皮,能讓它的營養成分析出的湯品中,也能讓做好的養生湯味道更加誘人,能起到提味增鮮,均衡營養的重要作用。

泡酒

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百香果的果皮還可以用來泡酒,平時需要把吃完百香果以后余下的果皮清理干凈,然后放在陽光下曬干,再把它們掰成小塊兒,直接泡制在高度白酒中,密封泡制半個月以后,百香果酒就能泡好。這種果酒不但香氣濃郁,還能祛風除溫,活血止痛。

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