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荔枝曬干可以吃嗎 荔枝干的制作

2019-05-30閱讀(76960)
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荔枝是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,荔枝是賞味期比較短,新鮮的荔枝也很容易壞,荔枝曬干可以吃嗎?

荔枝曬干可以吃嗎

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可以曬干吃。

新鮮荔枝暫時吃不完的,可以脫水后制成荔枝干,荔枝干中含有較低的水分,新鮮荔枝的營養也大部分都保留在荔枝干里面了,荔枝干可以干吃,也可以泡水飲用,搭配食材煮粥、做菜也是很不錯的養生食譜。

荔枝干一天吃幾個

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5個左右。

荔枝干在制作過程中,水分減少,糖分增加,比新鮮荔枝更具有燥熱性,從養生的角度來說,一天吃5個足矣,熱性體質尤其需要注意,不宜大量食用,以免加重身體中的熱氣,影響健康。

荔枝干的制作

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材料:荔枝。

做法:

1、挑選品質好的荔枝。

2、蔣荔枝平鋪在通風的地方進行晾曬。

3、晾曬的過程中注意翻動。

4、一般一個月后荔枝中的水分就會自然晾干了。

5、打開一個試試,試試味道。

6、用干凈的袋子裝起來。

7、密封保存。

荔枝干怎么吃最好

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直接吃。

荔枝干的味道酸酸甜甜,吃起來風味獨特,一般來說,很多人都會選擇直接干吃,不過,荔枝營養豐富,將其和其他食物一起泡水、煲湯也是可行的,從營養攝取來說,會更為全面。

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